O Programa Bom Prato, do Governo do Estado de São Paulo, foi criado em dezembro de 2.000 com objetivo de oferecer, à população de baixa renda, refeições saudáveis e de alta qualidade a custo acessível. No Estado de São Paulo, o Bom Prato é coordenado pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social. Os almoços e jantares tem custo de R$ 1,00 para o usuário. A alimentação é balanceada com 1.200 calorias, composta por arroz, feijão, salada, legumes, um tipo de carne, farinha de mandioca, pãozinho, suco e sobremesa (geralmente uma fruta da época). Já no café da manhã é oferecido leite com café, achocolatado, pão com margarina, requeijão ou frios e uma fruta da estação. A refeição, de 400 calorias em média, custa R$ 0,50 ao usuário. 

O Bom Prato do Mercado teve início em outubro de 2005. Este projeto de cunho social visa oferecer segurança alimentar à população em situação de vulnerabilidade social, servindo 346.501 refeições/ano de forma balanceada, sendo parceiros:
Governo do Estado de São Paulo/Secretaria de Desenvolvimento Social do Estado de São Paulo.

Praça Iguatemi Martins, s/nº - Vila Nova - CEP: 110.13-310 - Santos/SP
Telefone: (13) 3345-1045
e-mail: gerente.mercado@apasem.org.br
Horário do Café da Manhã: 7h:30 às 9h
Horário do almoço: 10h:30 às 14h
21 Funcionários